dimanche 22 juillet 2012

Tentena & Ampana

Samedi 21 juillet
Ce samedi, nous avons tout simplement passé la journée dans le bus, 13 h en tout pour aller à Tentena, à travers la jungle sur des petites routes de montagne...ça monte, ça descend, ça tourne, faut avoir l'estomac bien accroché!!
En arrivant le soir nous avons pris un ojek (scooter avec chauffeur) et nous avons trouvé une chambre au Victory hôtel, avec eau chaude (yes!) négociée à 150 000 rp. Pour l'instant c'est la meilleure chambre qu'on ait eue. Y a le wifi, de vraies toilettes et même une douche, youhou!!


Dimanche 22 juillet
Ah quelle journée aujourd'hui!
Bon je vous raconte nos (mes)aventures: aujourd'hui nous avions prévu d'aller voir les cascades et aussi se baigner au bord du lac. Tentena est au bord du lac Poso, 3ème plus grand lac d'Indonésie.
Donc ce matin après notre petit dej au banana pancake nous avons voulu louer un scooter pour la journée (100 000 rp). Nous avons déjà eu beaucoup de mal à en trouver un, et celui n'était pas automatique. Après une formation accélérée de 3 minutes pour apprendre à moussa à passer les vitesses, nous voilà partis sur la route!
Mais après 15 minutes, pneu arrière crevé... Nous voyant au bord de la route un indonésien en scooter s'arrête, et nous accompagne au "garage" le plus proche. La, nous appelons Akim, qui nous a loué le scooter, il arrive et nous dit qu'il paie sans hésiter. Après 1h30 d'attente, notre scooter est enfin réparé, et nous reprenons la route... Mais 5 minutes plus tard, rebelotte!




Je me la joue Pékin Express, j'arrête une voiture (j'avais juste envie de crier "please help me, it's a race, French TV!"). La voiture m'emmène à nouveau au garage et moussa suit avec le scooter... Re-réparation... Bref il est 15h, on fera les cascades demain! Du coup nous resterons une nuit de plus à Tentena, qui est une ville très agréable d'ailleurs!
Nous partons nous balader dans la ville... Ici les gens pêchent l'anguille, il y a beaucoup de petites maisons de pêcheurs, les enfants plongent tout nus du pont pour se rafraîchir, tout le monde nous salue en chemin, tout ça avec en fond sonore, les chants et musiques chrétiennes aux couleurs Indonésiennes diffusés par l'église... Il fait vraiment bon vivre ici!!
Ce soir nous allons tester l'anguille, forcément le plat typique d'ici...





Lundi 23 juillet 2012
Hier soir nous avons gouté de l'anguille, cuisinée façon locale, dans un bouillon épicé. C'était vraiment très fin, c'est à mi chemin entre le poulet et le poisson pour la texture, c'est super tendre, un vrai régal!!
Ce matin, Akim est venu nous apporter notre scooter pour la journée, automatique cette fois, et en bien meilleur état que celui d'hier!
Nous voila partis sur la route. Nous allons d'abord visiter des grottes qui sont sur le chemin. Bon c'est pas trop ma tasse de thé, j'aime pas trop être la dedans mais moussa a bien aimé!
Nous partons ensuite en direction de Siuri beach... C'est une plage au bord du lac qui est tellement grand qu'on se croirait au bord de la mer! Il n'y a absolument personne sauf une femme qui fait sa lessive sur la plage! Le panorama est magnifique!



Nous partons ensuite vers les cascades Saluopa. Il faut garer le scooter (1000 rp) puis payer l'entrée (5000rp), et nous voilà dans la jungle!
Nous remontons le long de la cascade qui est gigantesque: environ 45 metres de haut et 7 "étages". Elle est très impressionnante, c'est superbe! À certains endroits on peut se baigner, et tout au dessus il y a un bassin avec remous, on se croirait dans un jacuzzi (en plus froid!)



Bref, une journée encore bien remplie aujourd'hui! Et pas de problème de scooter!!
Ce soir nous avons testé la chauve-souris!! C'est très bon, mais très épicé, la viande est délicieuse, et les ailes ont un peu la texture des champignons noirs...intéressant!



Mardi 24 juillet- Tentena--> Ampana

Ce matin la dame de notre hôtel le Victory à réussi à nous trouver une voiture pour aller à Ampana sans s'arrêter à Poso pour 300 000 rp! Cool, pas de longs transports publics, pour à peine plus cher!
Le chauffeur est sensé prendre d'éventuels voyageurs en chemin mais apparemment personne ne va à Ampana aujourd'hui! Du coup on a la voiture pour nous, c'est royal! En 6h le trajet est fait ça passe plutôt bien!



À Ampana nos logeons pour une nuit à l'Oasis hôtel. Il n'y avait plus de chambre à 100 000 rp alors nous sommes allés voir à côté au losmen Irama mais nous sommes répartis en courant! Les chambres sont à 65 000 mais toutes pourries avec inclus dans le prix: cafards et autres araignées... Du coup on a pris une chambre Superior à l'hôtel Oasis à 185 000 rp, bien au dessus de notre budget mais bon c'est vraiment bien!
Demain direction les îles Togian, qui ont l'air d'être un véritable paradis!

À bientôt!




lundi 16 juillet 2012

Rantepao & pays Toraja

Lundi 16 juillet 2012
Hier soir nous avons donc pris le bus pour Rantepao, à la gare routière. Là une quinzaine de bus plus beaux les uns que les autres peints de couleurs vives façon graffiti... Le notre est plein de citrouilles orange pétant!


La gare est bondée mais nous sommes les seuls européens, cool! En même temps nous sommes assez étonnés, le pays Toraja est sensé être très touristique...
Dans le bus c'est d'un confort jamais vu en France: repose pieds, couverture, oreillers... Pour 95 000 rp je ne sais pas comment ils font! En tous cas les 10h de route sont passées bien vite, et y a comme toujours de l'animation sur la route... Les bus roulent comment des tarés à fond sur les routes de montagne... Mais nous sommes bien vivants!
Notre guide Domingus vient nous chercher à Rantepao puis nous partons pour notre pension: wisma Imanuel... Bon, manifestement les standards à Sulawesi n'ont rien a voir avec Bali...mais le personnel à l'air plutôt cool...

Donc, ce matin, direction Ketekesu, un village Toraja: nous voyons enfin les fameuses maisons au toit en forme de bateau. Les Toraja sont une ethnie venue du sud de la Chine en bateau, fou la forme des toits... 85% d'entre eux sont chrétiens, fait rare dans le plus grand pays musulman du monde...





Les habitants préparent les funérailles d'une vieille dame de 72 ans très riche. Aujourd'hui, c'est plus précisément la préparation des buffles qui seront sacrifiés pour elle. Une statue en bois à son effigie trône au milieu du village, ce sera donc au minimum 24 buffles sacrifiés (désolée Chacha!)... les buffles sont offerts par la famille et la communauté, sachant que ça coûte très cher: un buffle noir dans les 3300€, et les buffles albinos, les plus prisés...17 000 € environ!!

C'est assez horrible de voir ces pauvres bêtes accrochées par le museau qui gémissent de douleur... Demain ils seront tous égorgés et se videront de leur sang en plein milieu du village...





Le sacrifice des buffles est sensé aider le défunt à passer dans l'au delà. La vie entière des Toraja tourne autour de la mort et des cérémonies funéraires, ils travaillent et économisent toute leur vie pour payer les cérémonies... Tant que la famille n'a pas assez d'argent, le corps est gardé dans du formol dans la maison. Ça peut durer parfois 5 ans!!

Nous partons ensuite pour Lemo, pour voir les Tau Tau, ces statuettes représentant les défunts. Elles sont installées sur des balcons dans les falaises et gardent les corps qui reposent dans des tombes creusées dans la falaise. Certaines ont plus de 500 ans!



Nous voyons aussi les Baby Graves: les corps des bébés reposent dans le tronc d'arbres, car on estime qu'avec leur âge précoce, leur âme reprend vie dans l'arbre grâce à sa sève...
La culture des Toraja est vraiment unique et très spéciale, c'est rien de le dire!!
Demain nous allons justement voir une cérémonie, la plus importante de l'année, avec sacrifices et tout et tout... Je ne suis pas sûre de reussir à supporter le massacre...
La suite peut être demain.. Ici pas facile de trouver du wifi, nous sommes vraiment dans un endroit reculé (mais ce sera pire dans quelques jours!)
J'aurais encore tellement d'autres choses à dire mais si peu de temps pour écrire!!
À très bientôt!
Mardi 17 juillet 2012
Ce matin, nous avons assisté aux fameuses cérémonies funéraires et les fameux sacrifices Toraja...
Nous sommes partis en becak. Il s'agit d'une mobilette avec devant, deux petits sièges cote à côte: pas très sur mais bien pratique!

En arrivant dans le village, il y a déjà beaucoup de monde (ils attendent environ 300 personnes) et une dizaine de cochons sont disposés par terre, pieds liés et maintenus sur tout leur long par des bambous. Il couinent et s'agitent dans tous les sens, ça donne le ton... Difficile de regarder -et d'entendre- ces pauvres bêtes qui doivent bien comprendre ce qui les attend...
Nous prenons le thé devant ce spectacle (...) puis nous nous dirigeons derrière les constructions spécialement bâties pour la cérémonie pour aller voir les sacrifices...
!!! Attention ce qui suit pourrait heurter la sensibilité des plus jeunes (et pas que) !!!
Les hommes portent les cochons suspendus par les pieds aux bambous, trois au total, ceux ci hurlent et se débattent, wow c'est déjà difficile à regarder. Ils les posent sur le flanc puis un des hommes leur plante un à un un couteau dans le coeur (ils ne les saignent pas afin de pouvoir récupérer leur sang)... Mais le pire est à venir: le cochon n'est pas encore mort qu'ils prennent un chalumeau et commencent à le passer sur tout son corps pour le "nettoyer" et brûler tous ses poils. Et la ça devient vraiment gore, le cochon bouge encore et sous le chalumeau, des cloques de forment sur la peau puis éclatent (Chacha j'espère vraiment que tu ne lis pas ça!).... Bref, c'est vraiment insoutenable. Une fois qu'il est bien cramé, ils le vident.
Une centaine de cochons seront sacrifiés aujourd'hui. La viande sera partagée entre les membres de la famille et le reste sera vendue au marché. Un homme nous explique que les cérémonies sont au cœur de l'économie Toraja, 2ème région la plus riche de Sulawesi après Makassar.
Ces sacrifices étaient vraiment difficiles à regarder mais je suis tout de même contente d'avoir découvert la culture Toraja, vraiment unique.

Nous partons ensuite pour le marché de Makale à une demi heure d'ici. Nous prenons deux bemo (minibus local) et nous sommes serrés comme des sardines! Le marché est immense et on y trouve de tout! Il n'y absolument aucun touriste, c'est cool! Notre guide nous emmène voir le marché aux cochons ou les pauvres bêtes (une cinquantaine) sont saucissonnées sur des bambous au sol, Bon un peu glauque... Un cochon coûte 160€, une sacrée somme ici!

Sinon pour le reste du marché c'était super sympa: les gens ne sont pas habitués à voir des étrangers alors on se fait arrêter toutes les deux minutes! Ils nous posent plein de questions, nous parlent de Zidane, Benzema ou même de Sarkozy! Ils font tout pour nous retenir et pratiquer leur anglais et nous on leur parle en bahasa. Ça les fait bien marrer de nous entendre parler leur langue... En même temps dans pas mal d'endroits les indonésiens sont souvent pliés en deux quand ils nous voient, avec des halo! Hey mister!... Un nasi goreng plus tard nous reprenons le bemo, mais cette fois seuls (nous avons libéré notre guide au début du marché). C'était marrant, toujours serrés comme des sardines et les gens n'ont pas arrêté de nous parler de nous prendre en photo. On a fini avec chacun un enfant sur les genoux car le bemo était plein à craquer!

Ce soir en allant au café d'où je vous écris on est tombés sur des gens qui jouaient au domino entre les motos sur le trottoir. On a commencé à les regarder et ils ont proposé à moussa de jouer avec eux à une partie de domino aux règles revisitées, moussa s'est bien marré et à fini 2ème sur 4. La mise était de 5000 rp, seul le premier empochait le pot, tant pis c'est pas ce soir qu'on sera riche!!

Demain nous partons pour 3 jours de trek dans le pays Toraja alors je n'aurai pas internet.. Je vous raconterai ça à notre retour! Il paraît que c'est très beau, moi j'espère aussi que ça ne montra pas trop, vous connaissez mon goût pour la rando!!!
En tous cas on dormira dans des villages, et on logera dans des maisons typiques de Toraja (avec le toit comme bateau)
À dans 3 jours!




Nous voilà rentrés de notre trek (mais c'est un bien grand mot!) dans la montagne du pays Toraja...

Mercredi 18 juillet 2012
Nous nous sommes levés tôt pour retourner voir une cérémonie funéraire Toraja, cette fois ci avec sacrifices de buffles. Mais nous sommes arrivés quelques minutes trop tard car les buffles étaient déjà tous à terre au milieu du village. Encore une fois c'était un peu cruel, ces pauvres buffles, égorgés, agonisent sur le sol pendant de longues minutes... Une fois qu'ils sont tous bien morts, les hommes commencent à les dépecer, c'est vraiment pas beau à voir! Leur peau sera séchée et vendue à Surabaya (java), la viande sera partagée entre la famille..

Nous revenons à l'hôtel et c'est le début de notre trek: après une course en bemo, nous entamons nos 3 heures de marche à travers les villages surplombant les rizières en escaliers. Une flore verdoyante nous accompagne durant toute la montée: forêts de bambous, bananiers, cacaotiers, caféiers, plantes carnivores, palmiers, christmas trees...


Dans les villages les enfants nous crient des "hello" et "gula gula", qui veut dire bonbon. Arrivés au sommet le panorama est splendide... Nous nous arrêtons ensuite à une habitation et demandons si on peut manger. Il y a une femme, sa fille de 6 ans et son bébé de 6 mois, et la grand mère. Leur maison est faite de planches, sol en terre battue avec toit en taule. J'ai testé une forme de toilettes indonésiennes que je ne connaissais pas: les toilettes... sans toilettes! En gros on fait pipi par terre, dans un carré en béton qui sert à la fois de salle de bains, de toilettes donc, et d'endroit pour faire la vaisselle...No comment!
Nous reprenons notre route et croisons de nombreux tombeaux Toraja creusés dans la roche, scellés chacun par une porte sculptée et ornementée.



Nous arrivons à Batutumonga ou nous passons la nuit à la pension Mama Yos. C'est assez rudimentaire: une pièce en long pour salle à manger et le long du mur, 4 sortes d'alcôves de 2x2 mètres avec un lit. La salle de bains, enfin, toilettes indonésiennes et mandi, est à l'extérieur.



Ici c'est très sympa, notre hôte dresse la table par terre sur une paillasse et c'est un vrai festin: porc grillé, poulet, tofu, tempe (tofu fermenté), omelette et riz bien sur! En dessert des mini bananes délicieuses, pleines de goût et presque juteuses!

Jeudi 19 juillet trek jour 2
Nous sommes partis de notre pension après leur avoir offert quelques présents (échantillons de parfum, bracelets et bonbons). Nous passons par Lempo, et en chemin nous cueillons le fruit du cacaotier. Nous mangeons la chaire autour des graines, c'est acide comme un bonbon, les enfants en raffolent ici!
Les panorama sont grandioses, il y a des rizières à perte de vue...









Ce soir nous logeons à Palawa dans une maison Toraja (Tongkonan). Elles servent normalement à stocker le riz et il y en a une quinzaine ici.

La famille habite juste derrière la maison, mais notre hôte, une vieille dame vit dans la maison ou nous dormons. C'est encore une fois très rudimentaire niveau toilettes, du coup ça fait 2 jours qu'on a pas pris de douche... Ne jamais partir en Indonésie sans des lingettes!!



Notre guide doit partir car sa grand mère très malade doit être emmenée à l'hôpital. Du coup on lui dit qu'on peut se débrouiller seuls plutôt que d'avoir un autre guide. Nous partons nous balader dans le village... Nous arrivons chez des gens d'une soixantaine d'années, qui vivent la avec leurs enfants et petits enfants. Ils nous proposent de boire le thé, ils sont très sympa, et ça nous fait une occasion de pratiquer le bahasa! Leur petite fille est en train de faire chauffer du riz noir à sec dans un récipient. La grand mère nous le fait goûter c'est un peu comme du pop corn... La fille réduira ensuite ce riz en farine.
Ce soir nous mangeons chez notre hôte. C'est très simple. Elle n'arrête pas de venir nous voir pour nous vendre des trucs qu'elle a chez elle: colliers, statuettes... En fait la ou nous dormons c'est un peu sa remise, la journée elle sort ses objets pour les quelques touristes qui passent, comme les autres habitants d'ailleurs, mais bon, vu le nombre de touristes...
Bref, c'est pas tout à fait le genre de logement chez l'habitant qu'on aime...

Vendredi 20 juillet, retour à Rantepao
Hier soir y avait tellement rien a faire qu'on s'est couchés à 20h30! On avait dit à notre hôte qu'on prendrait le petit dej à 8h mais elle est venue nous réveiller à 6h45!! Au petit dej, riz nouilles, comme la veille, et poisson... Au petit dej non la ça passe pas!
On aura dormi dans une maison traditionnelle c'est cool mais au final c'était pas très sympa...
De retour à Rantepao, nous prenons un bemo pour le marché de Bolu: beaucoup d'étals de poisson, ça sent très fort, et de légumes en tous genres..




Ce midi nous mangeons au warung Saruran, c'est délicieux mais c'est très bruyant et enfumé!

Demain nous prenons le bus jusqu'à Tentena, 10h de route, ou nous resterons 2 nuits, puis nous irons à Ampana pour ensuite prendre un bateau pour les îles Togian ou nous devrions rester environ 6 jours, avant d'aller vers le nord, vers manado. D'ici la nous ne devrions pas avoir internet, en tous cas pas le wifi, alors je vous dis à dans une semaine!